株式会社ARTISAN
【寿司職人として何を重視しますか？】鎌倉の住宅街で本格寿司を握るビストロ
【WorkGate職種カテゴリ】調理師 / 飲食・フード系
＼初めましてsushi bistro zenです／
素材にこだわり、板前の技術が魅せ
居心地の良い雰囲気で五感体験ができる
優雅な非日常のひと時を提供しています
【どんなサービスを考えますか？】
■恋人の誕生日を祝うお客様
■夫婦で料理を楽しみにきたお客様
■注文に悩み困っているお客様
■お店の雰囲気に惹かれて訪れたお客様
■友人同士でお酒を楽しみに来たお客様
寿司職人としての経験を活かし伸ばし
目の前のお客様のためを想った料理で
心地の良い時間の提供をお願いします
【メニュー例】
■熟成を見極めて握る天然本鮪
■牡丹海老＋フレッシュキャビア
■天然クロムツの炙り
■旬の時期にこだわった雲丹の小鉢
■鎌倉で釣られた鮮度抜群の握り など
仕込みや調理など経験に応じてお任せします
寿司職人として何を重視しますか？
世界から仕入れる厳選された食材。
寿司と本格的なビストロの融合。
鎌倉の
- 食事補助
- 制服貸与
- 交通費支給
- 駅チカ
- 学歴不問
- 40代活躍中
- 50代活躍中
- 60代活躍中
- シフト制
求人募集概要
- 職種
- 【WorkGate職種カテゴリ】調理師 / 飲食・フード系
- 給与
- 【給与】 月給 32万円 ～ 32万円
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市小町2-7-11
- 更新
- 2026-05-01 02:17:10
