うなぎ四代目菊川 覚王山店
- 一般飲食・カフェ
高いレベルの技術が身につく【うなぎ店の料理長候補スタッフ】
キッチンスタッフ
格付ガイドブックにも掲載された うなぎ専門店の系列店にて
食材の仕入れや仕込み、調理などの業務を担当していただきます。
＜主なお仕事内容＞
▽うなぎの捌き
▽串打ち
▽焼き上げ
▽仕込み
▽食材の発注
▽スタッフ育成
▽原価管理 ほか
うなぎ調理の知識はゼロでも問題なし！
高度な技術が必要なうなぎ料理ですが、
丁寧な研修・指導でしっかり学んで スキルを習得可能！
未経験でも、最短半年で料理長を目指せます◎
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＜給与＞
■調理経験者 月給300,000円～350,000円
┗固定残業代58,000円～(45時間分／月)を含む。超過分は別途支給。
■調理未経験者 月給250,000円～
┗固定残業代52,000円～(40時間分／月)を含む。超過分は別途支給。
◎昇給あり（年1回）
◎賞与あり（年2回）
◎各種手当あり
※能力・経験をもとに決定します。
※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし）
＜勤
- 経験者歓迎
- フリーター
- 社保完備
- 食事補助
- 寮あり
- 交通費支給
- 学歴不問
求人募集概要
- 職種
- キッチンスタッフ
- 給与
- 月給250,000円〜350,000円
- 勤務地
- 愛知県名古屋市千種区山門町2-53-2
- 更新
- 2026-02-02 00:24:09
