Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨 -豊洲店[AP] ※2025年7月GRAND OPEN！(4)の求人

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【調理スタッフ】オープニングSTAFF100名大募集！髪色/髪型自由★シフト自由★時給1300円以上◎世界12店舗展開中のグローバル鮨レストランで働きませんか！

特徴

年齢不問
経験者歓迎
未経験歓迎
学生活躍
フリーター
短期OK
社保完備
制服貸与
日時相談
学歴不問

ジャンル

一般飲食・カフェ

雇用形態

アルバイト

求人概要

職種: キッチンスタッフ
給与: 時給1,300円〜1,650円
勤務地: 東京都江東区豊洲2－1－9
最寄駅: 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」徒歩3分ゆりかもめ「豊洲駅」徒歩3分
情報最終更新日: 2025-06-12 01:26:32
掲載終了予定日: 2025-06-30（変更になる場合あり）
求人情報提供

Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨 -豊洲店[AP] ※2025年7月GRAND OPEN！(4)に応募

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求人募集要項

職種: キッチンスタッフ
仕事内容: ▼キッチンSTAFF
・簡単な調理（鮨ネタのせ、炙り等）
・食材カット、盛り付け
・食器洗浄

和食や魚の調理経験者は優遇します！
オープニングなので皆一緒のスタート◎
一緒にお店を作ってくれる方を大募集します◎

《給与》
時給1,300円〜1,650円
明確な昇格基準あり！

できることが増える毎に
しっかり評価＆昇給に繋がる基準アリ♪
最短は入社2.3ヶ月で昇給した方もいますよ！

★1スタッフ／時給1300円
│
│2.3ヶ月ほど
│　
★2スタッフ／時給1400円
│
│1年ほど
│
★3スタッフ／時給1500円
資格: 学歴不問
未経験者OK
経験者優遇
勤務地: 東京都江東区豊洲2－1－9
最寄駅: 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」徒歩3分ゆりかもめ「豊洲駅」徒歩3分
勤務時間: 9時00分〜22時00分(シフト制)
給与: 時給1,300円〜1,650円
待遇: 制服貸し出し
社会保険制度あり
労災完備
研修あり
従業員割引あり
休日
勤務時の服装
受動喫煙対策: 対策あり（敷地内禁煙）
採用担当者から: 株式会社Aburi Tora Japanは、
「日本食で世界を熱狂させる」をビジョンに掲げ、
人とテクノロジーの力で、持続可能な未来を創るグローバルレストラン企業です。
現在、カナダ・日本・アメリカに12店舗を展開し、
ミシュランレベルの高級レストランから、
日常に寄り添う日本食マーケットまで幅広く事業を展開しています。
私たちは、人の繋がりや人生の喜びを大切にした「NINGENMI（人間味）」と
AIやフードテックなどの先端技術を融合させたハイブリッド経営を実践。
生産者・スタッフ・顧客、すべての人の価値を高め、
飲食業界における働き方・環境・経済性の新しいスタンダードを創出しています。
食を通じて、持続可能で心豊かな社会を。
Aburi Toraは、世界に誇れる日本食文化を
次の世代へ、そして世界中の人々へと届けていきます。

==◆　Aburi TORA　◆==
「高級店のクオリティを、リーズナブルにより多くの人へ。」をコンセプトに、
最先端のテクノロジーと日本の寿司文化を融合させた、
寿司業界に新たな価値を提供するグローバルブランドです。
職人技と最先端技術を掛け合わせることで、
誰もが特別な寿司体験を手軽に楽しめる世界を実現。
家族連れからグルメ層まで、幅広い世代に愛され、
現在、日本国内では都内2店舗を展開中。
2024年にはアメリカ・オースティンに出店。
2025年には豊洲・駒沢の新店舗に加え、
カナダ・アメリカでも新たな展開を予定しています。
Aburi TORAは、革新と美味しさを軸に、
「日本食で世界を熱狂させる」ブランドとして、世界中の人々の心と舌を魅了し続けます。

==◆　Aburi Sushi　◆==
カナダで誕生した**『Aburi Sushi』**は、
Aburi TORAを代表するシグネチャーメニューです。
特製ソースをまとったネタを直火で炙ることで、
ミディアムレアな旨味と香ばしさが一体となり、
まるでコース料理のような深い味わいが楽しめます。
醤油を使わずに味わう“新感覚の鮨”として、
現地では「寿司と言えば Aburi Oshi Sushi」と言われるほどの人気を獲得。
そのスタイルは、いまや鮨を超えた一つの“食文化”として、
多くの人々の心をつかみ続けています。

==◆　氷結熟成鮨　◆==
「氷結熟成」は、-0.1℃～-1℃という
極限まで管理された温度帯での熟成技術により、
魚の旨味を最大限に引き出すAburi TORA独自の技法です。
水分を逃さず、余計な処理も加えず、
まるで“自然が仕上げた旨味”のような濃厚な味わいに。
最新のテクノロジーによって、誰が握っても安定して美味しいネタを実現。
これにより、高品質な鮨をリーズナブルに届けることが可能となりました。
***
※受動喫煙対策については、応募後に企業へお問い合わせください。
連絡先: Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨 -豊洲店[AP] ※2025年7月GRAND OPEN！(4)
東京都江東区豊洲2－1－9

応募先情報

応募先

Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨 -豊洲店[AP] ※2025年7月GRAND OPEN！(4)

応募方法

応募フォームをご利用ください。

面接地

お問い合わせ時にご確認ください。

面接時の持ち物

持参要確認不要

パスポート
免許証
学生証（顔写真付）
マイナンバーカード
住民票
在留カード
履歴書
印鑑

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