仕事探しの基礎知識

2018-07-10

カテゴリー：上客/見分ける

上客（じょうきゃく）とは、商売の上でよいお客様・大切なお客様を指す言葉です。何を重視するかはお店によって違いますが、ナイトワークでは、たくさん利用してくれるお客様を指す「太客（ふときゃく）」と重なる意味で使われることがあ…

2018-07-05

カテゴリー：副業/メリット

ナイトワークの副業を掛け持ちするメリットは、収入アップが見込めることに加え、これまで触れなかった業界を体験できること、身につけたノウハウやマナーが本業に役立つこと、人脈を広げられることです。昼間に会社員として働き、夜に…

2018-07-02

カテゴリー：キャバクラ/クラブ

キャバクラとクラブの決定的な違いは、会員制かどうかです。キャバクラは時間制で身分に関係なく入店でき、クラブは高級感があり初回に会員になる必要があります。水商売のお店というと、まずキャバクラやクラブが挙げられます。しかし…

2018-06-27

カテゴリー：キッチン

ナイトワークのキッチンとは、キャバクラなどの夜のお店で、ドリンクやフードを作って提供するスタッフの仕事です。お皿やグラス洗い、キッチン掃除、在庫確認や発注管理も大切な業務のひとつです。キャバクラなどのお店のボーイという…

2018-06-22

カテゴリー：

ハウスボトルとは、お客様のセット料金に含まれているお酒のことです。キープボトルとは、お客様がお酒をボトルごと買い取ってお店に預けておくシステムのことで、両者は全く違うものです。キャバクラやガールズバーといったお店でボー…

2018-06-19

カテゴリー：クレジットカード

ナイトワークの仕事でも、信用情報が傷ついていなければクレジットカードを作ることは可能です。審査に通りにくいのは、仕事そのものではなく信用情報が傷ついていることが多いためです。クレジットカードは、支払いをまとめて指定した…

2018-06-14

カテゴリー：接客業/デビュー/高収入

人と接するのが怖い、知らない人とどう接したらいいかわからないという「人見知り」ゆえに、接客業に就くことをためらっている人は多いものです。人見知りは自分に自信がないのに「人によく思われたい」という気持ちが強く出ていえること…

2018-06-11

カテゴリー：覚え方/コツ

常連客の顔と名前を覚えるコツは、お客様の印象を強く残し、声や反応、外見などの特徴とセットにして、お客様ノートで記憶を強化することです。話しかけたり名前を呼んだりすることも有効です。お客様にとって、お店のスタッフに顔と名…

2018-06-06

カテゴリー：

ボーイの笑顔の作り方のポイントは、「頬と口角」「歯の出し方」の2点です。頬や口角の筋肉をつけるトレーニングとして、口の右端を上に引き上げて5秒間維持し、左側でも行う方法があります。ナイトワークのボーイはお客様相手の接客…

2018-06-01

カテゴリー：ルール

キャバクラなどのナイトワークのお店では、ボーイがお店の外に出て客引きを行っているイメージがありますが、実は客引きの方法次第では法律違反を犯してしまっている可能性があります。客引きが違反となってしまうケースにはどういった…

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