“「18年間ナイトレジャー業界を巡り歩いた男」”～骨を埋める価値のある場所！～
カテゴリー：インタビュー
何か仕事上で大変だったことってありますか？実は自分、パソコンがすごく苦手なんです。前の店ではパソコン担当の人間が全てやっていたので、ここに入るまではほとんど触ったことがなかったんですよ。冗談抜きで、キーボードを人差し指で一個一個カタカタするようなレベルでした（笑）。…
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“「完全実力主義！」”～やればやるだけ評価される店で、唯一求められること～
カテゴリー：インタビュー
派遣型、いわゆる（デリ）の代表を7年ほどしていました。その前も、水商売です。もうナイト系の業界歴で言えば20年くらいになっちゃいますね。新宿プリティゲッター代表という立場でのお給料はいかほどなんでしょうか…。まあ、具体的な数値はボカシますけど、1カ月の給与で引っ越しが気楽にできるくらい……ですかね。敷金礼金をたっぷり払っても全然平気なくらい。…
“「余裕」と「給料」のパワーバランス”～大規模グループ店だからこそのライフスタイル～
カテゴリー：インタビュー
かなり昔の話になりますが、普通にサラリーマンをしていました。夜の仕事に関わり始めたのは、サラリーマン時代に知人のキャバクラ経営者から「ちょっと手伝ってくれ」と言われたことがきっかけです。その後、昼の仕事を辞めて、手伝っていた店にそのまま勤め始めた感じです。数年務めた後に、思い立って転職しました。…
“ヘビーユーザー来たれ！”～「好き」を生かせる業界～
カテゴリー：インタビュー
ええと、僕は高校を卒業した後に20歳まで家業を手伝っていて、それから資格を取るために大学を受験したんです。そしたら、ちょうどその時に子供ができて結婚することになったんですね。学校に通いながら働きなさい、と周囲からは言われたんですが、どっちも中途半端になっちゃうのが嫌で、入学を辞退して飲食店で働き始めたんですけど……。…
“「井の中の蛙」”～大海は青く！さらに深さを知った！～
カテゴリー：インタビュー
この業界に入る前は調理師をやってました。実際に働き始めてからは、待遇条件や福利厚生に感激しましたね。労働時間は、「8時30分～18時00分」か「18時00分～4時00分」までの10時間位ですね。もっと早く来ればよかった、って痛切に思いましたね。…
“「長時間勤務からの生還」”～転職はあなたを救う！～
カテゴリー：インタビュー
転職を考えて、ネットで調べて、このお店を見つけました。気になった理由は、初任給の高さに惹かれました。元々のお金を貯めたいって思いがあったので。それから、BARで勤務していたときの女性客から「この業界イイかもよ」って話を聞いていた事もありましたね…やるからにはお金を貯めて次のステップへ行けるようになりたいです！…
“営業職から驚きのキャリアUP！”気付けばベンツに乗っていた！！～
カテゴリー：インタビュー
この会社に入る前は3年半ほど求人媒体の営業職をしていまして、飲食店のクライアントさんが多かったんです。しかし、この業種の広告は取扱がなくって・・あまり知らない業界でしたね。一般向けの求人媒体で情報がないのは、なぜだろう？ そういう疑問から、逆にこの業界に興味を持ちました。…
“時間はお金で買わせてもらう”～元・芸人社長の時間活用術～
カテゴリー：インタビュー
―まずはお店とご自身の役職を教えてください。店は五反田のパーティーキャバクラ「PartySpot SPY」といいます。この店を含めて、新橋や錦糸町にグループ店が全6店舗。私は、当店を運営している株式会社ERの代表取締役社長をしています。実は私、元々芸人をやっていまして…。…
“景気悪化のときこそ社員に還元！”～一大グループの経営作法～
カテゴリー：インタビュー
ハレ系といえば全国47店舗を構える大型グループですね。田中さんの営業部部長とはその中で、どのような仕事なのでしょうか?主にエリアの統括・指導をしています。トップである社長、続いて福岡支社長、北海道支社長がいて、その次が私。現在は、埼玉エリアの指導のため、関東エリアの支店を管轄しています。…
“ガテン系よりナイト系”～野心をもって新なる挑戦！～
カテゴリー：インタビュー
求人サイトで、このお店が一番上に出ていたんですよ(笑)それで電話して、すぐに面接になりました。最初は、お店の特徴とかわからずに応募しました（直感です）。やってみてからシステム覚えたりするのに大変でしたね。でも、覚えることがたくさんあるって新鮮で楽しいなぁって思うようになりました。…